Pomodoro
Pomodoro Saint-Pierre
Il pomodoro Saint-Pierre è una varietà di pomodoro molto popolare per il suo sapore delizioso e la polpa succosa. Ricco di antiossidanti, vitamine e minerali, fa bene alla salute. Può essere cucinato in molti modi: nelle insalate, nei sughi per accompagnare la pasta, nelle crostate, nella marmellata o semplicemente come accompagnamento a un piatto. La sua consistenza e il suo sapore lo rendono un ingrediente essenziale in cucina.Per coltivare i pomodori Saint-Pierre nell'orto, si consiglia di seminarli in casa a partire da marzo, in vasi riempiti di terriccio. Quando le piante sono alte una decina di centimetri, è il momento di trapiantarle nel terreno, assicurandosi che ci siano circa 50 cm tra una pianta e l'altra. È inoltre importante picchettare le piante per sostenerle e favorirne la crescita.La cura del pomodoro Saint-Pierre richiede annaffiature regolari, soprattutto nella stagione calda. È consigliabile pacciamare la base delle piante per mantenerle umide e…