Pomodoro
Il pomodoro, appartenente alla famiglia dei solanacute;es, come la melanzana, è un frutto leggero che può essere gustato con tutti i tipi di salse! Può essere consumato sia crudo che cotto ed è un elemento essenziale della dieta mediterranea.Tra le tante varietà troviamo il pomodoro ciliegino, molto apprezzato come stuzzichino, il pomodoro a uovo, più morbido e carnoso, e il saporito pomodoro verde, che aggiunge un tocco di originalità con i suoi bei colori verde e arancione.Facili da coltivare, i pomodori sono presenti in ogni orto.
A partire da febbraio si può iniziare a seminare in un ambiente caldo (appartamento o serra riscaldata) poiché le temperature esterne sono troppo basse in questa stagione.I semi vanno seminati in vasi di terriccio e messi alla luce non appena spuntano le piantine.
Una volta passate le ultime gelate (verso la metà di maggio, dopo i santi del ghiaccio) si possono poi piantare nell'orto.
.Il pomodoro è una gemma del sud, quindi assicuratevi che il terreno sia ricco e soleggiato. Nella stagione calda, va annaffiato regolarmente, facendo attenzione a non bagnare il fogliame (che può favorire le malattie).Per una migliore produzione, è bene rimuovere i gourmand (germogli laterali privi di fiori) e prepararsi a eventuali trattamenti contro malattie come la muffa o l'oiuml;dium. I primi frutti possono essere raccolti due mesi dopo l'impianto e proseguire fino all'autunno.
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Pomodoro
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Media
- Altezza adulta : 150 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Consigliato
- Profondità di semina : 1 cm
- Distanza tra le piante : 60 cm
- Distanza tra le file : 80 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderata
- Fabbisogno idrico : Elevato