Topinambur

• Tipo : Verdure perpetue
• Sottotipo : Verdure tuberose
• Famiglia botanica : Asteracee (Compositae)

Caratteristiche

• Ciclo di vita : Perenne
• Esposizione : Sole
• Rusticità : Resistente al gelo
• Difficoltà di coltivazione : Impegnativa
• Altezza adulta : 200 cm

Semina e trapianto

• Coltivazione in serra : Non necessario
• Profondità di semina : 10 cm
• Distanza tra le piante : 40 cm
• Distanza tra le file : 60 cm

Manutenzione

• Manutenzione : Moderata
• Fabbisogno idrico : Moderato

Semi

• Tipo di suolo : Ricco di humus
• Preferenza pH del suolo : Neutro
• Sensibilità ai parassiti : Moderata
• Sensibilità alle malattie : Moderata
• Sensibilità alle infestanti : Moderata
• Impollinazione : Entomofila
• Moltiplicazione : Divisione