Zucca
Jack Be Little squash
La zucca Jack be little è una pianta molto interessante da coltivare nell'orto, sia per i suoi numerosi benefici che per le sue possibilità culinarie. Questa zucca è ricca di vitamine A e C, potassio e fibre, che la rendono ideale per una dieta sana ed equilibrata. Inoltre, le sue dimensioni ridotte e la sua forma originale la rendono un ingrediente divertente da usare in cucina. Può essere cucinato in molti modi: in purea, in zuppa, gratinato, oppure ripieno e arrostito al forno. Il suo sapore dolce e delicato si sposa perfettamente con molte spezie ed erbe, offrendo un'ampia varietà di modi per gustarlo.Per coltivare la zucca jack be little, si consiglia di seminarla in aprile, quando il rischio di gelate è basso, in un terreno ben drenato e ricco di sostanza organica. È preferibile seminare i semi direttamente nel terreno, distanziandoli di circa venti centimetri. Una volta che le…
