Amandel
Amandel : zaai-, plant- en oogstkalender
De amandelboom, Prunus dulcis, is een bladverliezende fruitboom uit de rozenfamilie en een naaste verwant van de perzik. Hij wordt gewaardeerd om zijn amandelen en zijn vroege bloei, vaak al voordat het blad verschijnt. Zijn eerst opgaande en later bredere vorm geeft de tuin het karakter van een mediterrane boomgaard. De afmetingen hangen af van het ras, de onderstam en de omstandigheden, in plaats van voor alle bomen gelijk te zijn.De bladeren zijn lang, smal en getand, meestal donkergroen tijdens het groeiseizoen. De witte tot roze bloemen hebben vijf kroonbladeren en verschijnen aan nog grotendeels kale takken. Die bloei biedt een helder beeld terwijl veel andere bomen nog weinig opvallen. Het vroege tijdstip stelt de bloemen ook bloot aan late vorst, waardoor de oogst in sommige streken onregelmatig kan zijn.De amandelvrucht heeft een groene buitenhuls die bij rijping uitdroogt en opensplijt. Binnenin zit een harde dop met het zaad dat…
