Karwij : zaai-, plant- en oogstkalender
Wanneer en hoe zaai je karwij buiten?
Zaai karwij rechtstreeks op zijn uiteindelijke plek, meestal in de lente of late zomer volgens het zakje en je klimaat. Ter plaatse zaaien past beter bij de penwortel dan laat verplanten. Bij een tweejarige vorm ontstaat eerst een bladrozet en volgt de zaadproductie gewoonlijk in het volgende seizoen.
Kies een zonnige plek met doorlatende grond die voldoende vocht vasthoudt. Verwijder concurrerend onkruid en maak een fijne oppervlakte zonder standaard de hele plek diep om te spitten. Bevochtig droge aarde voordat je zaait.
Zaai dun in ondiepe geultjes en bedek de zaden licht op de diepte die op het zakje staat. Aanbieders noemen verschillende dieptes, van enkele millimeters tot ongeveer 1 cm: begraaf ze niet diep. Druk voorzichtig aan en giet met een fijne broes zonder de zaden te verplaatsen.
Houd het vocht tijdens de mogelijk langzame kieming gelijkmatig. Dun uit wanneer er meerdere bladeren zijn, tot ongeveer 20 tot 30 cm tussen planten volgens de variëteit en het zakje. Die afstand geldt voor de jonge planten die je behoudt, niet voor elk gezaaid zaadje. Noteer de datum en laat de gekozen planten staan om hun wortels niet te verstoren.
Wanneer en hoe plant je jonge karwij?
Wanneer en hoe volg je de bloei van karwij?
Moet je karwij snoeien?
Hoe wordt karwij geoogst?
