Radijs
Radijs ‘Flamboyant 5’
Radijs ‘Flamboyant 5’ : zaai-, plant- en oogstkalender
‘Flamboyant 5’ is een slaradijsras, botanisch gewoonlijk Raphanus sativus genoemd, uit de kruisbloemenfamilie. Het vormt een halflange, cilindrische wortel met rozerode en witte kleuren. De lange omtrek en het kleurcontrast maken het herkenbaar tussen kleine ronde radijzen. Het cijfer 5 hoort bij de rasnaam. De verdikte wortel is het belangrijkste deel dat met deze selectie en haar keukengebruik wordt verbonden.Het verdikte deel heeft jong licht, knapperig en sappig wortelvlees. Een fijne wortel loopt aan het onderste uiteinde verder. Dit ras is vroeg, vrij zacht van smaak en relatief bestand tegen voosheid. Bij voosheid verliest dicht weefsel zijn structuur en wordt het sponsachtig of hol. De kwaliteit hangt ook af van plantleeftijd, warmte en gelijkmatige watervoorziening. Die omstandigheden beïnvloeden de ontwikkeling en het karakter van de jonge wortel.Boven de grond vormen groene bladeren eerst een rozet. De bladschijven zijn langwerpig en verdeeld in lobben, vaak met een breder eindgedeelte. Haren maken…
