Anis
Wie und wann sät man Anissamen im Freien aus?
Um Anissamen im Freien auszusäen, wählen Sie einen sonnigen und gut drainierten Standort. Die beste Zeit für die Aussaat ist im Frühjahr, wenn jegliche Frostgefahr vorüber ist. Bereiten Sie den Boden vor der Aussaat vor, indem Sie ihn gründlich von Unkraut befreien und mit einer Grabegabel auflockern. Verteilen Sie die Anissamen auf der Bodenoberfläche in einem Abstand von etwa 20 cm. Bedecken Sie die Samen leicht mit feiner Erde und drücken Sie sie dann mit dem Rücken einer Harke leicht fest.
.Gießen Sie regelmäßig, um den Boden feucht zu halten, aber achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, da Anis keine übermäßige Feuchtigkeit mag. Sobald die Pflanzen 10 cm hoch sind, dünnen Sie sie aus, sodass nur noch alle 30 cm eine Pflanze übrig bleibt. Mulchen Sie um die Pflanzen herum, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und das Wachstum von Unkraut zu verhindern.
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Achten Sie darauf, die Pflanzen vor starken Winden und Fressfeinden wie Schnecken zu schützen. Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie eine reiche Ernte von aromatischem Anis für Ihre Gerichte und Kräutertees erzielen. Viel Spaß beim Gärtnern!
.Wie gelingt das Keimen von Anissamen?
