Aubergine

Aubergine Listada de Gandia
Die Aubergine Listada de Gandia ist eine Sorte einer Gemüsepflanze, die aus Spanien, genauer gesagt aus der Region Valencia, stammt. Diese Aubergine wurde im Laufe der Jahre wegen ihres köstlichen Geschmacks und ihres zarten Fleisches immer beliebter, was sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der mediterranen Küche macht. Ihr Name "Listada de Gandia" bezieht sich auf ihre besonderen Eigenschaften, mit violetten und weißen Streifen, die ihre Haut zieren und ihr ein einzigartiges und attraktives Aussehen verleihen..
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In Bezug auf ihr Aussehen zeichnet sich die Aubergine Listada de Gandia durch ihre länglichen, gezackten grünen Blätter und ihre mittelgroßen bis großen ovalen Früchte aus. Auberginen haben eine schöne satinierte Schale mit violetten und weißen Streifen, die je nach Reifegrad der Frucht unterschiedlich stark ausgeprägt sind. Sie verströmen einen zarten Duft und ihr Geschmack ist sehr beliebt, mit einem milden Aroma und einer cremigen Textur, wenn sie gekocht werden..
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In der…
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Aubergine Listada de Gandia

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