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Chicorée

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draußen säen
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Ernte
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Wie sät man Chicorée im Freien?

Wenn Sie Chicorée im Freien säen wollen, sollten Sie dies im Frühjahr oder Herbst tun. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässiger und verbesserter Erde. Vor der Aussaat sollten Sie den Bereich gut von Unkraut befreien und den Boden bearbeiten, indem Sie ihn bis zu einer Tiefe von 20 cm umgraben. Säen Sie die Samen in einem Abstand von 20 cm aus und bedecken Sie sie leicht mit Erde.

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Achten Sie darauf, den Boden feucht, aber nicht durchnässt zu halten. Bei Trockenheit sollten Sie regelmäßig gießen. Chicorée kann von Schnecken befallen werden, denken Sie daran, auf die Schnecken zu achten und sie gegebenenfalls zu vertreiben. Sobald die Pflanzen gut entwickelt sind, können Sie mulchen, um die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und das Wachstum von Unkraut zu begrenzen.

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Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie sich über eine schöne Chicorée-Ernte freuen, die Sie als Salat oder gekocht genießen können. Chicorée ist ein einfach anzubauendes Gemüse, das im Gemüsegarten sehr beliebt ist. Viel Spaß beim Anbau!

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Standort
Sonne
Abstand
20 cm
Abstand zwischen den Reihen
30 cm
Art des Bodens
Feucht

Wie gelingt die Ernte von Chicorée?

Zichorie kann je nach Sorte zu verschiedenen Jahreszeiten geerntet werden. Sommerzichorien werden in der Regel im Frühling oder Sommer geerntet, während Herbst- und Winterzichorien im Herbst und Winter geerntet werden. Um Radicchio zu ernten, schneiden Sie einfach die Blätter mit einem Messer ab und lassen etwa 5 cm der Pflanze stehen, damit sie wieder nachwachsen kann. Es empfiehlt sich, die größten und dicksten äußeren Blätter zuerst zu ernten, da sie am reifsten sind und den besten Geschmack bieten. Chicorée kann im Kühlschrank etwa eine Woche lang aufbewahrt werden, wenn er in einer Plastiktüte mit Löchern gelagert wird, damit die Luft zirkulieren kann. Es ist am besten, frischen Chicorée so schnell wie möglich zu verzehren, um den intensivsten Geschmack und die ernährungsphysiologischen Vorteile zu nutzen.

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Lagerung von Saatgut
3 Jahre
Vermehrung
Aussaat
Chicorée
Chicorée
Eigenschaften
  • Lebenszyklus : Jährlich
  • Standort : Sonne
  • Winterhärte : Frostbeständig
  • Anbauschwierigkeit : Sehr einfach zu züchten, erfordert wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad : 1/3)
  • Höhe Erwachsene : 60 cm
Aussaat & Pflanzung
  • Anbau im Gewächshaus : Nicht erforderlich
  • Abstand : 20 cm
  • Abstand zwischen den Reihen : 30 cm
Pflege
  • Pflege : Niedrig
  • Wasserbedarf : Mäßig
Samen
  • Art des Bodens : Feucht
  • Präferenz pH-Wert des Bodens : Neutral
  • Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
  • Anfälligkeit für Krankheiten : Mäßig
  • Anfälligkeit für Unkräuter : Mäßig
  • Bestäubung : Entomogame
  • Vermehrung : Aussaat