Zitronenverbene
Zitronenverbene : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Zitronenverbene, Aloysia citrodora, ist ein aromatischer Strauch aus der Familie der Eisenkrautgewächse und stammt aus Südamerika. Sie wird auch Zitronenstrauch genannt, und ältere botanische Namen wie Lippia citriodora erscheinen gelegentlich noch auf Etiketten. Ihre Identität unterscheidet sie von Pflanzen der Gattung Verbena, die häufig als Gartenblumen dienen. Die stark nach Zitrone duftenden Blätter erklären ihren besonderen Reiz in einem Bereich für aromatische Kräuter.Die Pflanze bildet schlanke, verzweigte Triebe, deren Basis verholzt. Je nach Bedingungen und Alter kann sie größer werden als ein einfacher Kräuterbusch. Ihre Blätter sind schmal, länglich und zugespitzt, meist in einem leuchtenden Grün. Sie sitzen entlang der Stängel und geben dem Strauch eine leichte Gestalt. Der Kontrast zwischen feinen Zweigen und schmalem Laub trägt zu seinem Charakter bei, auch wenn gerade keine Blüten vorhanden sind. Schon das Laub verleiht der Pflanze eine gut erkennbare Silhouette.Beim Zerreiben verströmen die Blätter einen frischen Zitronenduft. Dieses Aroma ist für…
