Citroenverbena
Citroenverbena : zaai-, plant- en oogstkalender
Citroenverbena, Aloysia citrodora, is een aromatische struik uit de ijzerhardfamilie die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Ze wordt ook citroenverveine genoemd en oudere botanische namen, zoals Lippia citriodora, verschijnen soms nog op etiketten. Haar identiteit onderscheidt haar van planten uit het geslacht Verbena, die vaak als tuinbloemen worden gekweekt. De sterke citroengeur van de bladeren verklaart de bijzondere aantrekkingskracht van deze struik in een plek voor aromatische kruiden.De plant vormt dunne, vertakte scheuten met een basis die houtig wordt. Afhankelijk van de omstandigheden en leeftijd kan ze groter worden dan een eenvoudige kruidenpol. De bladeren zijn smal, langwerpig en puntig, meestal helder groen. Ze staan langs de stengels en geven de struik een lichte vorm. Het contrast tussen fijne takken en smal blad draagt bij aan het karakter, ook wanneer de plant geen bloemen heeft.De bladeren verspreiden een frisse citroengeur wanneer ze worden gekneusd. Dat aroma bepaalt het gebruik sterker dan…
