Verveine citronnelle
Verveine citronnelle : calendrier des semis, plantation et récoltes
La verveine citronnelle, Aloysia citrodora, est un arbuste aromatique de la famille des Verbénacées, originaire d'Amérique du Sud. Elle est aussi appelée verveine odorante, et d'anciens noms botaniques comme Lippia citriodora peuvent encore apparaître sur les étiquettes. Son identité la distingue des plantes du genre Verbena, souvent présentes parmi les fleurs du jardin. Le parfum citronné très marqué des feuilles explique l'intérêt particulier de cette verveine dans un espace consacré aux aromatiques.La plante forme des rameaux fins et ramifiés, dont la base devient ligneuse. Selon les conditions et son âge, elle peut dépasser la taille d'une simple touffe d'herbes. Ses feuilles sont étroites, allongées et pointues, d'un vert généralement lumineux. Elles se regroupent le long des tiges et donnent à l'arbuste une silhouette légère. Le contraste entre les rameaux fins et le feuillage étroit participe à son caractère, même lorsqu'elle ne porte pas de fleurs.Les feuilles libèrent une odeur fraîche…