Knollenkerbel : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Wann und wie säst du Knollenkerbel im Freien?
Säe Knollenkerbel im Herbst direkt an seinen endgültigen Platz, nach Packung gewöhnlich zwischen Oktober und Dezember. Winterkälte bereitet die Samen auf das Auflaufen im Frühjahr vor. Verwende frisches Saatgut, denn die Keimfähigkeit nimmt schnell ab. Pflanze keine Speisewurzeln als Ersatz für die Aussaat.
Plane für eine Frühjahrsaussaat die vom Anbieter genannte Kältephase. Bei der Stratifikation liegen Samen mehrere Wochen in leicht feuchtem Sand in einer geschlossenen Dose im Kühlschrank. Manche Empfehlungen beginnen bei drei Wochen, andere verlangen länger. Prüfe regelmäßig Feuchtigkeit und erste Keime. Eine warme Lagerung erfüllt diese Aufgabe nicht.
Bereite leichten, feuchten und durchlässigen Boden mit feiner Oberfläche vor. Plane Reihen mit etwa 20 bis 25 cm Abstand. Säe sparsam an der Oberfläche, drücke vorsichtig an und bedecke nur sehr dünn, nach Packung bis ungefähr 0,5 cm. Vergrabe die Samen nicht 2 oder 3 cm tief.
Gieße bei Bedarf mit einer feinen Brause und markiere die Reihen. Herbstsaat kann erst im Frühjahr auflaufen. Bearbeite die Fläche deshalb nicht vorzeitig neu. Vereinzle junge Pflanzen auf etwa 8 bis 10 cm, ohne die Nachbarn auszureißen. Halte die Oberfläche feucht, aber ohne stehendes Wasser.
Wie legst du eine Kultur von Knollenkerbel an?
Wann und wie erntest du Knollenkerbel?
