Knollenartiger Kerbel

Tuberous Chervil, auch als Chervis bekannt, ist eine köstliche und nahrhafte Wurzelpflanze, die viele gesundheitliche Vorteile hat. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C, essentielle Fasern und Mineralien wie Eisen und Kalium. Dank seines subtil süßen Geschmacks kann der Knollenkern roh, in Salaten gerieben oder gekocht, zu Suppen oder Püren zugesetzt werden. Es bringt eine zarte und duftende Note in Gerichte und ist für seine knusprige und leicht süße Textur besonders geschätzt. Boden gut ausgelaugt und fruchtbar. Die Samen können im Frühjahr direkt in den Boden gesät werden, um sie etwa 20 cm abzugeben und sie mit etwa 1 cm Erde abzudecken. Es wird empfohlen, sie regelmäßig zu gießen, um den Boden feucht zu halten, aber nicht feucht. Der Knollenkern bevorzugt die Böden, die reich an organischen Substanzen sind, und es ist ratsam, Kompost oder Dünger hinzuzufügen, um sein Wachstum zu fördern. in den Nährstoffen und Wasser. Es wird auch empfohlen, den Boden zu mulchen, um die Feuchtigkeit aufrechtzuerhalten und das Wachstum von Unkräutern zu verringern. Knollenkern erfordert keine besondere Sorgfalt, aber es ist ratsam, das Erscheinungsbild von Krankheiten oder Schädlingen zu überwachen und bei Bedarf schnell einzugreifen. Eine leichte Düngung kann zu Beginn der Wachstumsaison angewendet werden, um die Entwicklung von Knollen zu fördern. . Es wird empfohlen, sie so zu ernten, wie Sie es brauchen, indem Sie sie mit Sorgfalt zerreißen, um die Wurzeln nicht zu beschädigen. Die Knollen können mehrere Monate lang an einem kühlen und dunklen Ort gehalten werden, wodurch Sie während der Wintersaison ihren zarten Geschmack genießen können