Cerfoglio tuberoso: calendario di semine, trapianti e raccolti

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Quando e come seminare il cerfoglio tuberoso all'aperto?

Semina il cerfoglio tuberoso direttamente a dimora in autunno, generalmente fra ottobre e dicembre secondo la bustina. Il freddo invernale prepara i semi alla germinazione primaverile. Usa semi freschi: la capacità germinativa diminuisce rapidamente. Non sostituire la semina con radici destinate alla cucina.

Per una semina primaverile, prevedi il passaggio al freddo indicato dal fornitore. Stratificare significa conservare i semi in sabbia leggermente umida, in un contenitore chiuso in frigorifero, per diverse settimane. Alcune raccomandazioni partono da tre settimane, altre richiedono più tempo. Controlla umidità e primi germogli regolarmente. Conservare al caldo non ha lo stesso effetto.

Prepara terra leggera, fresca e drenante con superficie fine. Traccia file distanti circa 20–25 cm. Semina rado in superficie, premi delicatamente e copri pochissimo, fino a circa 0,5 cm secondo la bustina. Non interrare i semi a 2 o 3 cm.

Annaffia a pioggia fine se necessario e segna le file. La semina autunnale può germinare solo in primavera: non lavorare prima la zona. Dirada le piante a circa 8–10 cm senza strappare le vicine. Mantieni umidità superficiale senza ristagni.

Come avviare una coltura di cerfoglio tuberoso?

Quando e come raccogliere il cerfoglio tuberoso?

Cerfoglio tuberoso
Cerfoglio tuberoso