Kichererbse
Kichererbse : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Die Kichererbse, Cicer arietinum, ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchtler, die wegen ihrer essbaren Samen angebaut wird. Trotz ihres Namens unterscheidet sie sich von der Gartenerbse aus der Gattung Pisum. Ihre verzweigten Stängel bilden eine kleine buschige Pflanze statt einer langen Kletterpflanze. Stängel und Blätter sind leicht behaart; die Blätter bestehen meistens aus kleinen, gezähnten Fiederblättchen. Dieses feine Laub unterscheidet sie im Aussehen von Bohnen mit großen, breiten Blättern.Die Blüten besitzen die typische Form von Schmetterlingsblüten. Je nach Kulturtyp sind sie weiß oder zeigen rosa bis violette Farbtöne. Danach entstehen kurze, aufgeblähte, behaarte Hülsen, die meistens einen oder zwei Samen enthalten. Es handelt sich also nicht um lange Hülsen mit einer Reihe vieler Erbsen. Blüte und Hülsenbildung machen den Lebenszyklus sichtbar, bevor die Pflanze im Verlauf der Reife zunehmend vergilbt und trocknet.Die Samen sind rundlich bis kantig und besitzen einen kleinen schnabelartigen Vorsprung. Kabuli-Typen bilden gewöhnlich relativ…
