Kikkererwt is een peulvrucht die veel gebruikt wordt in de Noord-Afrikaanse keuken. Het is een essentieel onderdeel van traditionele couscous. Het kan worden gemalen om meel te maken en worden verwerkt in bereidingen zoals pannenkoeken of pannenkoeken. We koken het in hummus, we kunnen het toevoegen aan een soep of bakken als falafel. Het maakt deel uit van de Fabaceae-familie. Er zijn veel variëteiten Calia, Twist, zwarte kikkererwt en Sultano. Het is een zeer gemakkelijke plant om te kweken.

In de warmste streken kunnen we in februari beginnen met zaaien. Voor de koudste streken verdient het de voorkeur om tot april te wachten of ze onder dekking te telen. Want ja, kikkererwten waarderen warmte. Maar hij kan ook in het najaar geplant worden. De plant groeit prima op een zonnige plek in de moestuin. Kikkererwten houden van zandige, steenachtige en droge grond.

Je hoeft je zaailingen alleen regelmatig water te…
De volledige kweekinstructies voor deze plant zijn voorbehouden aan onze abonnees.
Kikkererwt

De volledige teeltfiche van deze plant is gereserveerd voor onze abonnees. Door Super'mate te worden, krijgt u toegang tot de volgende informatie :

  • Blootstelling
  • Winterhardheid
  • Teeltproblemen
  • Zaaidiepte
  • Afstand
  • Rijafstand
  • Opkomsttijd
  • Opkomsttemperatuur
  • Levenscyclus
  • Volwassen lengte
  • Onderhoud
  • Waterbehoefte
  • Type bodem
  • pH-voorkeur van de bodem
  • Gevoeligheid voor ongedierte
  • Gevoeligheid voor ziekte
  • Gevoeligheid voor onkruid
  • Bestuiving
  • Vermenigvuldiging
  • Zaad opslag