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Kiwipflanze

Kiwipflanze : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender

Die Kiwipflanze ist eine kräftige, fruchttragende Kletterpflanze, bekannt für ovale Früchte mit brauner, behaarter Schale. Obwohl sie gelegentlich Kiwibaum genannt wird, bildet sie von Natur aus keinen kleinen, freistehenden Baum: Ihre langen Triebe winden sich um Stützen. Zu den klassischen grünfleischigen Kiwis gehört Actinidia deliciosa aus der Familie der Actinidiaceae. Diese Gruppe stammt aus China; zur Verbreitung als Handelsfrucht hat Neuseeland wesentlich beigetragen.

Das Laub macht einen großen Teil ihres Gartenwerts aus. Die Blätter sind breit und rundlich, am Ansatz oft herzförmig, mit einem leicht samtigen Erscheinungsbild. Auch junge Triebe können behaart sein. In der warmen Jahreszeit bildet die Pflanze eine dichte grüne Blattmasse, bevor sie im Herbst ihr Laub verliert. Eine ausgewachsene Kletterpflanze erstreckt sich über mehrere Meter und verleiht einer Pergola einen ganz anderen Charakter als ein kompakter Strauch.

Die cremeweißen Blüten wirken zwischen den Blättern eher unauffällig. Bei vielen Sorten wachsen männliche und weibliche Blüten auf getrennten Pflanzen. Männliche Pflanzen liefern Pollen, tragen aber keine Kiwis. Weibliche Pflanzen bilden bei ausreichender Bestäubung Früchte. Einige Sorten sind selbstfruchtbar; diese Eigenschaft gehört zur jeweiligen Sorte und gilt nicht für sämtliche Kiwipflanzen.

‘Hayward’ ist eine weibliche Sorte, bekannt für grüne Kiwis mit behaarter Schale; ‘Tormuri’ ist ein Beispiel für eine männliche Sorte. ‘Jenny’ wird als selbstfruchtbar angeboten. Gelbfleischige Kiwis gehören zu anderen Selektionen, insbesondere von Actinidia chinensis: ‘Soreli’ ist eine weibliche Sorte dieser Gruppe. Kleine Kiwibeeren, häufig von Actinidia arguta, unterscheiden sich durch ihre glatte Schale. Diese Namen bezeichnen Pflanzen mit unterschiedlichen Eigenschaften und nicht bloß verschiedene Farben derselben Frucht.

Bei der grünen Kiwi umgibt saftiges Fruchtfleisch einen helleren Kern und zahlreiche kleine, essbare schwarze Samen. Der Geschmack verbindet Süße und Säure. Du kannst die Früchte frisch in Obstsalaten, Desserts oder Smoothies genießen; sie eignen sich auch für gekochte Zubereitungen wie Kompott.

Im Garten verbindet die Kiwipflanze Früchte mit jahreszeitlichem Laub. Ihre Wuchskraft passt vor allem zu einem Platz, an dem sich ihr Gerüst entwickeln kann. Der Ertrag hängt von Sorte, Bestäubung und örtlichen Bedingungen ab: Schönes Laub garantiert keine reiche Ernte.

Kiwipflanze
Kiwipflanze
Eigenschaften
  • Standort : Sonne
  • Winterhärte : Nicht sehr frostbeständig
  • Anbauschwierigkeit : Braucht regelmäßige Pflege (Schwierigkeitsgrad: 2/3)
  • Wuchshöhe : 150 cm
Pflege
  • Pflege : Mäßig
  • Wasserbedarf : Hoch
Weitere Eigenschaften
  • Bodenart : Humusreich
  • Bevorzugter Boden-pH-Wert : Neutral
  • Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
  • Anfälligkeit für Krankheiten : Mäßig
  • Anfälligkeit für Unkräuter : Mäßig
  • Bestäubung : Insektenbestäubung
  • Vermehrung : Stecklinge