Pastinake

Pastinaken aus Guernsey : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender

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Aussaat im Freiland
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Ernte
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Wie säst du deine Guernsey-Pastinaken im Freien?

Säe die Pastinake Guernsey im Frühjahr direkt ins Freiland, sobald sich der Boden erwärmt hat. Eine Bodentemperatur von etwa 12 °C begünstigt die Keimung. Wähle einen sonnigen Standort mit tiefgründigem, lockerem und gut durchlässigem Boden. Entferne Steine und Unkraut; arbeite kurz vor der Aussaat keinen frischen Mist ein, da er verzweigte Wurzeln fördern kann.

Verwende frisches Saatgut. Ziehe etwa 1 cm tiefe Rillen mit 30 bis 40 cm Reihenabstand. Säe alle 15 cm einige Samen, bedecke sie mit feiner Erde und gieße vorsichtig. Halte den Boden feucht, aber nicht nass: Die Keimung kann zwei bis vier Wochen dauern.

Lasse an jeder Stelle den kräftigsten Sämling stehen, sobald die Pflanzen gut entwickelt sind. Jäte vorsichtig, damit du die Wurzeln nicht beschädigst. Säe direkt am endgültigen Standort, denn Umpflanzen kann die Pfahlwurzel verformen. Bei Problemen mit der Möhrenfliege schützt ein Insektenschutznetz ab der Aussaat.

Wie pflegst du diese Pflanze?

  • Sämlinge vereinzeln
    Warte die oft langsame Keimung ab und vereinzle dicht stehende Pastinaken anschließend auf etwa 15 cm Abstand.

Wie erntest du deine Guernsey-Pastinaken?

Pastinaken aus Guernsey
Pastinaken aus Guernsey