Pastinake
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draußen säen
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Ernte
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Wie gelingt die Aussaat von Pastinaken im Freien?
Um Pastinaken im Freien zu säen, wählen Sie einen sonnigen Standort mit lockerem, gut durchlässigem Boden. Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie ihn gründlich von Unkraut befreien und mit einer Hacke tief bearbeiten.
.Die Aussaat der Pastinaken erfolgt in der Regel im Frühjahr, etwa im April. Säen Sie die Samen ca. 1-2 cm tief aus und legen Sie einen Abstand von ca. 10-15 cm zueinander ein. Es ist wichtig, die Luftfeuchtigkeit konstant zu halten, um das Keimen der Samen zu fördern.
.Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel gießen, damit die Samen nicht verfaulen. Wenn die Pflanzen einige Zentimeter hoch sind, dünnen Sie sie aus, sodass nur noch etwa alle 20 cm eine Pflanze übrig bleibt. Pastinaken brauchen etwa 4 bis 5 Monate, bis sie reif sind, sodass Sie sie im Herbst ernten können.
.Wie erntet man Pastinaken?
Pastinaken können im Spätherbst oder Frühwinter geerntet werden, sobald die Blätter zu welken beginnen. Um Pastinaken zu ernten, ist es wichtig, sie vorsichtig auszugraben, um sie nicht zu beschädigen. Verwende eine Spatengabel, um sie auszugraben, und achte darauf, dass du sie nicht abbrichst. Wenn du sie geerntet hast, entferne vorsichtig die überschüssige Erde, ohne sie zu waschen. Pastinaken können an einem kühlen, dunklen Ort, z. B. im Keller, bis zu 6 Monate aufbewahrt werden. Es ist wichtig, sie in Holzkisten oder Papiertüten zu lagern, um eine gute Luftzirkulation zu fördern.
.Pastinake
- Art : Gemüse
- Untertyp : Wurzelgemüse
- Botanische Familie : Apiaceae (Doldenblütler)
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Jährlich
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Kultur nur erfahrenen Gärtnern vorbehalten (Schwierigkeitsgrad : 3/3)
- Höhe Erwachsene : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
- Tiefe der Aussaat : 1 cm
- Abstand : 10 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 30 cm
Pflege
- Pflege : Niedrig
- Wasserbedarf : Mäßig