Pastinaak
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Buiten zaaien
|
||||||||||||||||||||||||
|
Oogst
|
||||||||||||||||||||||||
Hoe zaai je pastinaken met succes buiten?
Om pastinaken buiten te zaaien, kies je een zonnige plek met losse, goed doorlatende grond. Bereid de grond voor door deze voorzichtig te wieden en diep te bewerken met een schoffel.
Pastinaken worden meestal gezaaid in de lente, rond april. Zaai de zaden ongeveer 1 tot 2 cm diep en zet ze ongeveer 10 tot 15 cm uit elkaar. Het is belangrijk om een constante vochtigheid te handhaven om het ontkiemen van de zaden te bevorderen.
Zorg ervoor dat je niet te veel water geeft om te voorkomen dat de zaden gaan rotten. Wanneer de planten een paar centimeter hoog zijn, dun je ze uit, zodat er nog maar één plant overblijft om de ongeveer 20 cm. Pastinaken hebben ongeveer 4-5 maanden nodig om volwassen te worden, dus je kunt ze in de herfst oogsten.
Hoe oogst ik pastinaken?
Pastinaken kunnen in de late herfst of vroege winter worden geoogst, zodra de bladeren beginnen te verwelken. Om pastinaken te oogsten, is het belangrijk om ze voorzichtig uit te graven om ze niet te beschadigen. Gebruik een spitvork om ze op te graven en zorg ervoor dat je ze niet breekt. Verwijder na het oogsten voorzichtig de overtollige aarde zonder ze te wassen. Pastinaken kunnen tot 6 maanden bewaard worden op een koele, donkere plaats, zoals een kelder. Het is belangrijk om ze in houten kratten of papieren zakken te bewaren om een goede luchtcirculatie te bevorderen.
Pastinaak
- Vriendelijk : Groenten
- Subtype : Wortelgroenten
- Botanische familie : Apiaceae (schermbloemigen)
Functies
- Levenscyclus : Jaarlijks
- Blootstelling : Zon
- Winterhardheid : Vorstbestendig
- Teeltproblemen : Cultuur gereserveerd voor ervaren tuiniers (moeilijkheidsgraad : 3/3)
- Volwassen lengte : 30 cm
Zaaien & planten
- Zaaidiepte : 1 cm
- Afstand : 10 cm
- Rijafstand : 30 cm
Onderhoud
- Onderhoud : Laag
- Waterbehoefte : Matig