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Rosmarin

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Rosmarin ist eine aromatische Pflanze aus der großen Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Wir finden auch Thymian oder Basilikum, die ebenso wie Rosmarin dazu gehören! Rosmarin ist ein köstliches und in der Küche sehr begehrtes Kraut. Es wird insbesondere für Fleischgerichte, aber auch für die Zubereitung von Kräutertees verwendet. Heutzutage ist es keine Seltenheit, Rosmarin in einem Garten zu sehen! Es gibt verschiedene Rosmarinsorten. Zu den bekanntesten zählen der kriechende Rosmarin, der gewöhnliche Rosmarin, der toskanische blaue Rosmarin, der Pointe du Raz-Rosmarin oder sogar der hängende Rosmarin.

Um auf eine ausreichende Ernte zu hoffen, benötigt das Gewürzkraut Rosmarin bestimmte Voraussetzungen. Rosmarin ist eine Pflanze, die ursprünglich im Buschland wuchs und daher die Fähigkeit besitzt, sich an alle Böden anzupassen. Obwohl es diesen Vorteil hat, ist es am besten, dieses aromatische Kraut in durchlässigen Gartenboden mit kalkhaltigem Boden zu pflanzen. Wählen Sie einen Pflanzort, an dem der Rosmarin tagsüber ein Sonnenbad nehmen kann. Sie können Ihr aromatisches Kraut das ganze Jahr über im Garten pflanzen, außer in Dürreperioden.

Rosmarin ist ein faszinierendes aromatisches Kraut, das Sie das ganze Jahr über pflanzen können. Der Vorteil dieser Pflanze besteht darin, dass sie nach dem Einpflanzen in den Boden keiner Pflege bedarf und eine relativ schnelle Ernte ermöglicht. Ausgewachsen kann dieses hübsche, aromatische Kraut der Provence eine Höhe von bis zu 1,70 m erreichen. Rosmarin ist eine wunderbare Pflanze, die in Ihrem Garten großartig aussieht und Ihr bester Verbündeter in der Küche ist.

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Rosmarin
Eigenschaften
  • Lebenszyklus : Vivace
  • Standort : Sonne
  • Winterhärte : Frostbeständig
  • Anbauschwierigkeit : Sehr einfach zu züchten, erfordert wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad : 1/3)
  • Höhe Erwachsene : 60 cm
Aussaat & Pflanzung
  • Abstand : 40 cm
  • Abstand zwischen den Reihen : 40 cm
Pflege
  • Pflege : Mäßig
  • Wasserbedarf : Mäßig