Rote Bete
Wie säe ich Rüben im Freien?
Wenn Sie Rüben im Freien aussäen wollen, sollten Sie dies im Frühjahr nach dem letzten Frost tun, in der Regel zwischen April und Mai. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Bearbeiten Sie den Boden vor der Aussaat, indem Sie ihn von Unkraut befreien und ihn fein und locker machen.
.Zur Aussaat der Samen ziehen Sie Rillen im Abstand von etwa 30 cm und legen die Samen im Abstand von 5 cm ab. Bedecken Sie sie leicht mit Erde und drücken Sie sie leicht an. Achten Sie darauf, dass Sie regelmäßig gießen, ohne den Boden zu durchnässen.
>.Nach dem Auflaufen dünnen Sie die Pflanzen aus, sodass nur noch alle 10 cm eine Pflanze übrig bleibt. Rüben brauchen eine gleichbleibende Feuchtigkeit, aber achten Sie darauf, nicht zu viel zu gießen, um Wurzelfäule zu vermeiden.
.Achten Sie auf den Befall durch Schädlinge und Krankheiten und bevorzugen Sie natürliche Methoden, um diese abzuwehren. Ernten Sie die Rüben etwa 2 bis 3 Monate nach der Aussaat, wenn sie die gewünschte Größe erreicht haben.
Die Rüben sollten nicht zu groß sein.
Wie pflanzt man Rüben?
Wenn Sie Rüben pflanzen, sollten Sie einen sonnigen und gut durchlässigen Standort wählen. Die Rübe bevorzugt Böden, die reich an organischen Stoffen, locker und leicht sauer sind. Bearbeiten Sie den Boden vor der Aussaat, indem Sie ihn von Unkraut befreien und einebnen. Mit der Aussaat von Rote-Bete-Samen warten Sie, bis sich der Boden im Frühjahr, meist ab April, erwärmt hat. Säen Sie die Samen etwa 2 cm tief aus und legen Sie sie im Abstand von 5 cm in Reihen mit einem Abstand von 30 cm aus.
.Wenn Sie es vorziehen, Rübenpflanzen zu pikieren, können Sie sie ab März in Kisten oder Schalen aussäen und etwa 4 Wochen später ins Freiland pikieren. Achten Sie darauf, die Setzlinge nach dem Umpflanzen gut zu gießen. Um das Wachstum der Rüben zu fördern, sollten Sie daran denken, regelmäßig zu hacken, um Unkraut zu entfernen, und zu mulchen, um den Boden frisch und feucht zu halten.
.Wie erntet man Rüben richtig?
Die Rübe kann ab Herbst geerntet werden, wenn die Wurzeln eine ausreichende Größe erreicht haben. Ob die Rübe erntereif ist, erkennen Sie daran, dass der Durchmesser der Wurzel etwa 5 bis 8 cm beträgt. Um die Rüben zu ernten, sollten Sie die Blätter vorsichtig herausziehen und dabei darauf achten, dass die Wurzeln nicht beschädigt werden. Nach der Ernte können Rüben mehrere Monate lang an einem kühlen, dunklen Ort wie einem Keller oder einer Speisekammer aufbewahrt werden. Es ist wichtig, die Blätter vor der Lagerung zu entfernen, damit sie nicht verfaulen. Wenn Sie also diese wenigen Tipps beachten, können Sie Ihre frischen Rüben den größten Teil des Winters genießen und gleichzeitig ihren Geschmack und ihre Textur bewahren.
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Rote Bete
- Art : Gemüse
- Untertyp : Wurzelgemüse
- Botanische Familie : Chenopodiaceae
Eigenschaften
- Lebenszyklus : Jährlich
- Standort : Sonne
- Winterhärte : Frostbeständig
- Anbauschwierigkeit : Sehr einfach zu züchten, erfordert wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad : 1/3)
- Höhe Erwachsene : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
- Anbau im Gewächshaus : Nicht erforderlich
- Tiefe der Aussaat : 2 cm
- Abstand : 12 cm
- Abstand zwischen den Reihen : 30 cm
Pflege
- Pflege : Niedrig
- Wasserbedarf : Mäßig
Samen
- Art des Bodens : Feucht
- Präferenz pH-Wert des Bodens : Neutral
- Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
- Anfälligkeit für Krankheiten : Mäßig
- Anfälligkeit für Unkräuter : Mäßig
- Bestäubung : Entomogame
- Vermehrung : Aussaat