Remolacha
¿Cómo se siembra la remolacha en el exterior?
Para sembrar remolacha al aire libre, recomendamos hacerlo en primavera, después de las últimas heladas, generalmente entre abril y mayo. Elija un lugar soleado con suelo bien drenado. Antes de sembrar, trabaja la tierra desherbándola y dejándola fina y suelta.
La remolacha es un cultivo de interior.
Para sembrar las semillas, haga surcos con una separación de unos 30 cm y coloque las semillas cada 5 cm. Cúbralas ligeramente con tierra y empaquételas ligeramente. Asegúrese de regar regularmente sin empapar la tierra.
Después de la emergencia, aclare las plantas para dejar sólo una planta cada 10 cm. La remolacha necesita una humedad constante, pero tenga cuidado de no regar en exceso para evitar que se pudran las raíces.
Vigile los ataques de plagas y enfermedades, favoreciendo los métodos naturales para mantenerlas a raya. Coseche la remolacha unos 2 o 3 meses después de la siembra, una vez que haya alcanzado el tamaño deseado.
Coseche la remolacha lo antes posible.
¿Cómo se planta la remolacha?
Al plantar remolacha, elija un lugar soleado y bien drenado. La remolacha prefiere un suelo rico en materia orgánica, suelto y ligeramente ácido. Antes de sembrar, trabaje la tierra desbrozando y nivelando. Para plantar las semillas de remolacha, espere a que la tierra se caliente en primavera, generalmente a partir de abril. Siembre las semillas a unos 2 cm de profundidad y sepárelas a 5 cm en hileras de 30 cm de distancia.
Siembra de remolacha.
Si prefieres trasplantar las plantas de remolacha, puedes sembrarlas en bandejas o macetas ya en marzo y trasplantarlas al suelo unas 4 semanas después. Asegúrate de regar bien las plantas después del trasplante. Para favorecer el crecimiento de la remolacha, no olvides escardar con regularidad para eliminar las malas hierbas y cubrir el suelo con mantillo para mantenerlo fresco y húmedo.
La remolacha puede crecer en cualquier época del año.
¿Cómo se cosecha la remolacha?
La remolacha puede cosecharse a partir del otoño, cuando las raíces han alcanzado un tamaño suficiente. Para saber si la remolacha está lista para la cosecha, basta con comprobar que el diámetro de la raíz es de unos 5 a 8 cm. Para cosechar la remolacha, tire suavemente de las hojas con cuidado de no dañar las raíces. Una vez cosechada, la remolacha puede conservarse varios meses en un lugar fresco y oscuro, como un sótano. Es importante quitar las hojas antes de guardarla para evitar que se pudran. Siguiendo estos consejos, podrá disfrutar de sus remolachas frescas hasta bien entrado el invierno, conservando su sabor y textura.
Remolacha
- Tipo : Verduras
- Subtipo : Hortalizas de raíz
- Familia botánica : Chenopodiaceae
Características
- Ciclo de vida : Anual
- Exposición : Sol
- Resistencia al frío : Resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 30 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Profundidad de siembra : 2 cm
- Espaciado : 12 cm
- Distancia entre hileras : 30 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Bajo
- Necesidades de agua : Moderadas
Semillas
- Tipo de suelo : Humífero
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Moderada
- Sensibilidad a las malas hierbas : Moderada
- Polinización : Entomófila
- Multiplicación : Siembra