Thymian

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draußen säen
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Ernte
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Wie sät man Thymian im Freien?

Thymian ist eine aromatische Pflanze, die sich leicht im Freien anbauen lässt. Um Thymian im Freien auszusäen, wählen Sie einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Am besten säen Sie im Frühjahr nach den letzten Frösten aus.

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Vor der Aussaat lockern Sie den Boden auf, indem Sie ihn mit einer Grelinette oder einem Spaten bearbeiten, um Unkraut und Steine zu entfernen. Anschließend säen Sie die Thymiansamen etwa 0,5 cm tief in Rillen mit einem Abstand von etwa 20 cm aus.

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Achten Sie darauf, den Boden feucht zu halten, bis die Samen keimen, und reduzieren Sie die Bewässerung, sobald die Sämlinge erscheinen. Sobald die Thymianpflanzen eine ausreichende Größe erreicht haben, können Sie sie ausdünnen, sodass nur noch alle 20 cm eine Pflanze übrig bleibt.

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Achten Sie darauf, dass Sie den Thymian nicht zu viel gießen, da er trockenen Boden bevorzugt. Vermeiden Sie außerdem übermäßige Feuchtigkeit, da diese die Entwicklung von Krankheiten begünstigen könnte. Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie Ihren eigenen frischen Thymian genießen und damit Ihre Gerichte aromatisieren!

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Standort
Sonne
Tiefe der Aussaat
0.5 cm
Abstand
25 cm
Abstand zwischen den Reihen
25 cm
Art des Bodens
Sandig

Wie erntet man Thymian?

Thymian ist eine aromatische Pflanze, die sich leicht anbauen und ernten lässt. Um eine reiche Ernte zu erzielen, ist es wichtig, Thymian an einem sonnigen, gut durchlässigen Ort zu pflanzen. Es ist nicht notwendig, Dünger zu verwenden, da Thymian auch in einem armen Boden gut gedeiht.

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Die beste Zeit, um Thymian zu ernten, ist im Frühsommer, kurz vor der Blüte. Zum Ernten schneiden Sie die Stängel einfach mit einer Schere oder einer Gartenschere ab, wobei Sie darauf achten sollten, dass mindestens ein Drittel der Pflanze intakt bleibt, um das Nachwachsen zu fördern.

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Thymian lässt sich nach der Ernte gut aufbewahren. Sie können ihn trocknen, indem Sie ihn kopfüber an einem trockenen, luftigen Ort aufhängen oder auf einem Gitter im Schatten auslegen. Nach dem Trocknen sollten Sie den Thymian in einem luftdichten Behälter vor Licht geschützt aufbewahren, damit sein volles Aroma erhalten bleibt.

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Lagerung von Saatgut
3 Jahre
Vermehrung
Aussaat
Thymian
Thymian
Eigenschaften
  • Lebenszyklus : Vivace
  • Standort : Sonne
  • Winterhärte : Frostbeständig
  • Anbauschwierigkeit : Sehr einfach zu züchten, erfordert wenig Pflege (Schwierigkeitsgrad : 1/3)
  • Höhe Erwachsene : 30 cm
Aussaat & Pflanzung
  • Anbau im Gewächshaus : Nicht erforderlich
  • Tiefe der Aussaat : 0.5 cm
  • Abstand : 25 cm
  • Abstand zwischen den Reihen : 25 cm
Pflege
  • Pflege : Niedrig
  • Wasserbedarf : Niedrig
Samen
  • Art des Bodens : Sandig
  • Präferenz pH-Wert des Bodens : Neutral
  • Anfälligkeit für Schädlinge : Mäßig
  • Anfälligkeit für Krankheiten : Niedrig
  • Anfälligkeit für Unkräuter : Niedrig
  • Bestäubung : Entomogame
  • Vermehrung : Aussaat