Tomate
Tomate Ananas
Tomate Ananas : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
'Ananas' ist eine alte Sorte von Solanum lycopersicum aus der Familie der Nachtschattengewächse. Bekannt ist sie für große, fleischige, zweifarbige Früchte vom Fleischtomaten-Typ. Der Name verweist auf Erscheinungsbild und Konsistenz ihres Fruchtfleisches. Die historische Herkunft dieser alten Sorte wird dem US-Bundesstaat Kentucky zugeordnet. Auch die englische Sortenbezeichnung 'Pineapple' wird für sie verwendet.Früchte sind breit, eher rundlich und häufig gerippt. Gelbe Schale trägt rote Marmorierung mit orangefarbenen Tönen beim Reifen. Das Gewicht kann mehrere hundert Gramm erreichen und unter manchen Bedingungen ungefähr 1 kg betragen. Dieses Potenzial variiert zwischen Früchten. Die Sorte bildet nicht ausschließlich riesige Tomaten einheitlicher Größe.Auf Schnittflächen setzen sich Farben durch reichliches, festes und saftiges Fruchtfleisch fort. Gelbe und rote Bereiche geben Scheiben ein gemischtes Muster. Geschmack wird meist als mild, süß und wenig säuerlich empfunden. Konsistenz und geschmackliches Gleichgewicht hängen auch von Reife und Entwicklungsbedingungen ab, nicht allein vom Sortennamen.Die Pflanze wächst kräftig und unbegrenzt. Stängel verlängern…
