Tomaat
Tomaat ananas
Tomaat ananas : zaai-, plant- en oogstkalender
'Ananas' is een oud ras van Solanum lycopersicum, uit de nachtschadefamilie. Het is bekend om grote, vlezige, tweekleurige vruchten van het vleestomatentype. De naam verwijst naar het uiterlijk en de structuur van het vruchtvlees. Het ras wordt verbonden met Kentucky in de Verenigde Staten en is ook bekend onder de Engelse naam 'Pineapple'.Vruchten zijn breed, vrij rond en vaak geribd. Gele schil draagt rode marmering met oranje tinten tijdens het rijpen. Het gewicht kan enkele honderden grammen bereiken en onder bepaalde omstandigheden ongeveer 1 kg worden. Dat verschilt tussen vruchten: het ras vormt niet uitsluitend enorme tomaten van gelijke maat.Bij doorsnijden lopen tinten door rijkelijk, stevig en sappig vruchtvlees. Gele en rode zones geven plakken een gemengd patroon. Smaak wordt meestal mild, zoet en weinig zuur genoemd. Structuur en smaakevenwicht hangen ook van rijpheid en groeiomstandigheden af, niet alleen van de naam.De plant groeit krachtig en onbegrensd. Stengels blijven tijdens…
