Zucchini
Zucchini Ortolano di Faenza
Zucchini Ortolano di Faenza : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Ortolano di Faenza, auch Ortolana di Faenza genannt, ist eine italienische Zucchinisorte. Sie gehört zu Cucurbita pepo, einer Art aus der Familie der Kürbisgewächse, der Cucurbitaceae. Ihr buschiger Wuchs unterscheidet sie von Kürbissen mit langen rankenden Trieben. Blätter und Früchte stehen um eine Pflanze, die trotzdem einen beträchtlichen Umfang erreichen kann. Buschig bedeutet hier keine Miniaturpflanze. Diese Gestalt erklärt ihre Wirkung im Gemüsebeet, ohne sie mit einem kletternden Kürbis gleichzusetzen.Die Früchte sind vergleichsweise kurz, länglich bis oval und an einem Ende leicht verdickt. Dadurch wirken sie manchmal etwas keulenförmig. Ihre hellgrüne Schale zeigt Streifen oder dunklere Zeichnungen, deren Stärke variieren kann. Die Oberfläche kann leicht gerippt sein. Diese Merkmale unterscheiden die Sorte von gleichmäßig dunkelgrünen Zucchini und runden Sorten. Form, Größe und Farbe verändern sich während der Fruchtentwicklung. Daher besitzt nicht jede Zucchini derselben Pflanze genau die gleichen Maße oder dieselbe Zeichnung.Das helle Fruchtfleisch schmeckt mild und eignet sich für…
