Courgette
Courgette uit Ortolano di Faenza
Ortolano di Faenza is een geliefde plant in de moestuin vanwege de vele gezondheidsvoordelen. Deze courgettesoort is rijk aan vezels, vitaminen en essentiële mineralen. Hij bevat ook weinig calorieën, waardoor hij ideaal is voor mensen die op hun figuur letten. Ortolano di Faenza kan op verschillende manieren bereid worden: als gratin, soep, ratatouille of gewoon gegrild. De milde, delicate smaak combineert perfect met veel andere smaken, waardoor het een veelzijdige groente is.Om Ortolano di Faenza in de moestuin te kweken, kun je het het beste direct in de grond zaaien na de laatste vorst, rond mei. Het is belangrijk om een zonnige, goed gedraineerde plek te kiezen om goede courgettes te kweken. We raden aan om genoeg ruimte te laten tussen elke plant om ze te stimuleren om te groeien. Als de planten eenmaal goed staan, kunnen ze worden gemulst om onkruid tegen te gaan en de grond vochtig te…
