Zucchini
Weiße Zucchini
Weiße Zucchini : Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender
Weiße Zucchini sind Formen von Cucurbita pepo aus der Familie der Kürbisgewächse. Ihr Name bezieht sich auf eine helle Schale, weiß bis cremefarben oder je nach Auslese auch sehr hellgrün. Er bezeichnet weder eine eigene Art noch eine einzelne Sorte. Auch die Fruchtformen unterscheiden sich: Einige sind länglich, andere kürzer oder verdickt. Patisson ist eine andere Kürbisform; eine weiße Farbe macht ihn für sich genommen nicht zu einer weißen Zucchini.Die Pflanze ist ein kräftiges, krautiges Gewächs mit einjährigem Lebenszyklus. Ihre großen, gelappten Blätter bilden ein ausladendes Blätterdach und können silbrige Zeichnungen zeigen. Die Blattstiele fühlen sich häufig rau an. Viele Sorten wachsen buschig, beanspruchen jedoch unterschiedlich viel Platz. Zwischen den Blättern erscheinen große, offene gelbe Blüten. Männliche und weibliche Blüten stehen getrennt an derselben Pflanze. Unter einer weiblichen Blüte sitzt eine kleine Verdickung, die Anlage der späteren Frucht. Insekten übernehmen gewöhnlich den Transport von Pollen zwischen den Blüten.Die Früchte werden…
