Zucchina
Zucchina bianca
Zucchina bianca: calendario di semine, trapianti e raccolti
Le zucchine bianche sono forme di Cucurbita pepo, nella famiglia delle Cucurbitacee. Il nome richiama una buccia chiara, dal bianco al crema o talvolta verde molto pallido secondo la selezione. Non indica una specie distinta né una varietà unica. Anche le sagome cambiano: alcuni frutti sono allungati, altri più corti o ingrossati. La zucca patisson è un’altra forma di zucca; un eventuale colore bianco non la rende da solo una zucchina bianca.La pianta è un’erbacea vigorosa dal ciclo annuale. Le grandi foglie lobate formano una vegetazione ampia e possono mostrare zone argentate. I piccioli sono spesso ruvidi al tatto. Molte varietà hanno un portamento cespuglioso, ma non occupano tutte lo stesso spazio. Tra le foglie compaiono grandi fiori gialli e aperti. I fiori maschili e femminili sono distinti sulla stessa pianta; sotto quelli femminili si trova un piccolo rigonfiamento che corrisponde al frutto in formazione. Gli insetti partecipano normalmente al…
