Col puntiaguda: calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cómo siembras la col puntiaguda al aire libre?
Antes de sembrar col puntiaguda al aire libre, comprueba la variedad y la temporada de cosecha buscada. Algunas selecciones dan una cosecha de verano tras sembrarlas en primavera; otras se siembran en verano y pasan el invierno para cosecharlas la primavera siguiente. La forma puntiaguda no determina una fecha única. Sigue el sobre y adapta la siembra al clima, protegiendo las siembras tempranas si hace falta.
Prepara una zona soleada, sin hierbas competidoras, fértil y bien drenada, con una superficie fina y suficientemente asentada. Evita parcelas ocupadas recientemente por otras brasicáceas. Puedes sembrar en un semillero para trasplantar después, o directamente en la ubicación definitiva.
Traza un surco de unos 2 cm de profundidad y humedece su fondo. En semillero, siembra con poca densidad y aclara después a unos 10 cm. En la ubicación definitiva, pon dos o tres semillas por punto, con la separación final indicada en el sobre, y conserva luego una sola plántula vigorosa. Las variedades grandes necesitan más espacio que las compactas.
Cubre con tierra fina y mantén una humedad regular durante la germinación, sin encharcar. Protege las plantas jóvenes con una malla anti-insectos sobre arcos y cerrada por los bordes. Comprueba también los daños de babosas: las plantas consideradas repelentes por sí solas no proporcionan una protección fiable.
¿Cómo plantas la col puntiaguda?
¿Cómo cuidar esta planta?
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Mantener el acolchado
Cuando las plantas estén establecidas y el suelo templado, revisa el acolchado y completa las zonas descubiertas si hace falta. Deja libres las bases de los tallos y deshierba antes de cubrir.
¿Cómo cosechar la col puntiaguda?
