Chou pointu : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer le chou pointu en extérieur ?
Pour semer le chou pointu dehors, vérifie la variété et la saison recherchée. Certaines sélections se récoltent en été après un semis printanier ; d'autres, destinées au printemps suivant, se sèment en été et passent l'hiver. La forme pointue ne suffit donc pas à déterminer une date unique. Suis le sachet et adapte les semis à ton climat, avec une protection pour les semis précoces si nécessaire.
Prépare une zone ensoleillée, désherbée, fertile et bien drainée, dont la surface est fine et suffisamment ferme. Évite une parcelle récemment occupée par des Brassicacées. Tu peux semer en pépinière pour déplacer ensuite les jeunes plants, ou directement à leur emplacement définitif.
Trace un sillon d'environ 2 cm de profondeur et humidifie son fond. En pépinière, sème clair puis éclaircis à environ 10 cm. En place, sème deux ou trois graines par emplacement, avec le futur espacement indiqué sur le sachet, puis garde un seul plant vigoureux. Les grosses variétés demandent davantage de place que les compactes.
Recouvre de terre fine et maintiens une humidité régulière pendant la levée, sans détremper le sol. Protège les jeunes plants avec un filet anti-insectes posé sur des arceaux et fermé sur les côtés. Vérifie aussi les dégâts de limaces : les seules plantes dites répulsives ne constituent pas une protection fiable.
Comment planter le chou pointu ?
Comment entretenir cette plante ?
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Entretenir le paillage
Si les plants sont bien repris et le sol réchauffé, vérifie le paillage et complète les endroits dégarnis si nécessaire. Garde la base des tiges dégagée et retire les herbes avant de recouvrir.
Comment récolter le chou pointu ?
