Espinacas fresas: calendario de siembra, plantación y cosecha
¿Cómo siembras la espinaca fresa al aire libre?
Siembra la espinaca fresa, Blitum capitatum, en primavera o inicio del verano según tu clima y el sobre. No es espinaca común: su ciclo comprende floración y pequeños frutos rojos. Abril-junio es una referencia para cultivo exterior, que adaptar al clima. Respeta la cobertura adecuada para tus semillas. Sembrar en otoño no da automáticamente una cosecha invernal fuera.
Prepara una zona luminosa al sol o semisombra con calor fuerte. Deshierba y afina la superficie de una tierra fresca, fértil y drenada. Humedece antes. Traza filas separadas unos 30 cm y reparte semillas pequeñas con poca densidad.
Una cobertura de unos 0,6 cm es una referencia posible; respeta la profundidad adecuada para tus semillas. Cubre suavemente sin capa compacta y riega con lluvia fina. Mantén una humedad regular al emerger sin agua estancada. Señala las filas para no arrancar brotes al deshierbar.
Con cuatro-cinco hojas aclara gradualmente. Para plantas destinadas también a frutos, unos 25–30 cm dejan espacio al porte erguido. Retira sobrantes sin dañar raíces conservadas. Vigila babosas y desecación en plantas jóvenes. Los gestos de cosecha se describen aparte.
¿Cómo plantas la espinaca fresa?
¿Cómo cuidar esta planta?
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Aclarar las plántulas
Si tus espinacas han nacido muy juntas, acláralas primero a unos 7–8 cm. Para obtener hojas grandes, deja después más espacio cosechando una planta de cada dos. Para brotes tiernos, normalmente no hace falta aclarar.