Acelgas
¿Cómo sembrar acelgas con éxito en el exterior?
Para sembrar acelgas en el exterior, lo mejor es esperar a principios de primavera, cuando haya pasado el riesgo de heladas. Elija un lugar soleado con suelo bien drenado y rico en materia orgánica. Antes de sembrar, desherba y afloja la tierra trabajándola con una horquilla de pala.
Las semillas de acelga pueden sembrarse en hileras separadas unos 30 cm. Siembre las semillas a unos 2 cm de profundidad y cúbralas ligeramente con tierra. Asegúrese de regar bien la tierra después de la siembra, sin ahogar las semillas. La tierra debe permanecer húmeda pero no empapada.
Aclare las plantas jóvenes cuando hayan alcanzado unos centímetros de altura, dejando un espacio de unos 20 cm entre cada planta. Las plantas de acelga agradecen que se las acribille para favorecer el desarrollo de las raíces.
Esté atento a plagas como babosas y pulgones, y favorezca los métodos naturales para mantenerlas a raya. Las plantas de acelga son resistentes y fáciles de cultivar, por lo que siguiendo estos pocos consejos deberías obtener una buena cosecha.
¿Cómo se cosechan las acelgas?
Las acelgas, también conocidas como acelgas o peras, pueden cosecharse desde junio hasta principios de otoño. Para cosecharlas, es importante cortar las hojas por la base, dejando un pequeño trozo de tallo para favorecer el rebrote. Puede cosechar las hojas a medida que las necesite o cortar toda la planta de una vez. Las acelgas pueden guardarse en una bolsa de plástico perforada en el frigorífico durante aproximadamente una semana. Si desea conservarlas durante más tiempo, puede escaldarlas y congelarlas. Las acelgas prefieren un suelo rico y bien drenado, por lo que es importante regarlas con regularidad en épocas de sequía. Para un cultivo natural, opta por la rotación de cultivos y el acolchado para nutrir el suelo y limitar las enfermedades. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de unas deliciosas acelgas durante todo el verano.
Acelgas
- Tipo : Verduras
- Subtipo : Verduras de hoja
- Familia botánica : Chenopodiaceae
Características
- Ciclo de vida : Bienal
- Exposición : Sombra parcial
- Resistencia al frío : Resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Fácil
- Altura adulta : 40 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Profundidad de siembra : 1 cm
- Espaciado : 50 cm
- Distancia entre hileras : 50 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Moderado
- Necesidades de agua : Moderadas
Semillas
- Tipo de suelo : Humífero
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Moderada
- Sensibilidad a las malas hierbas : Alta
- Polinización : Entomófila
- Multiplicación : Siembra