Perifollo
¿Cómo se siembra el perifollo en el exterior?
Para sembrar perifollo en el exterior, elija un lugar soleado o ligeramente sombreado con suelo bien drenado y rico en materia orgánica. El momento ideal para sembrar perifollo es en primavera, después de las últimas heladas.
Previamente a la siembra, trabaje la tierra con una azada.
Antes de la siembra, trabaje la tierra con una azada para dejarla suelta y libre de malas hierbas. Siembra las semillas a 1 cm de profundidad, separándolas 20 cm. Apisone ligeramente la tierra y riegue con suavidad.
Mantenga la tierra limpia y seca.
Mantén la tierra húmeda hasta que las semillas hayan brotado. Una vez que las plantas estén bien desarrolladas, acláralas, dejando 10 cm entre cada planta. Cubre con mantillo alrededor de las plantas para mantener la tierra húmeda.
Cuidado con las babosas.
Ten cuidado con las babosas y los caracoles, que pueden dañar las plantas jóvenes de perifollo. Puedes mantenerlos alejados colocando ceniza de madera alrededor de las plantas. Coseche las hojas de perifollo a medida que las vaya necesitando para fomentar la producción de hojas nuevas.
Precaución.
¿Cómo se planta el perifollo?
Para plantar perifollo en el suelo, es importante elegir un lugar soleado o en semisombra. El perifollo prefiere un suelo rico, bien drenado y ligeramente húmedo. Antes de plantar, se recomienda aflojar la tierra trabajándola con una horquilla de pala.
El perifollo puede sembrarse directamente en el suelo en primavera, hacia marzo o abril. También se puede trasplantar a partir de plantas compradas en centros de jardinería. Para ello, basta con cavar un pequeño hoyo, colocar la planta de perifollo en él y rellenarlo, apisonando ligeramente la tierra alrededor de la base de la planta.
El perifollo puede sembrarse directamente en el suelo en primavera, hacia marzo o abril.
Es importante regar el perifollo con regularidad, sobre todo en épocas de sequía, pero no en exceso para evitar que se pudran las raíces. En jardinería natural, no hay necesidad de fertilizantes químicos; el perifollo se contenta con compost o mantillo orgánico para enriquecerse de nutrientes.
El perifollo es una planta que se cultiva de forma natural.
¿Cómo se cosecha el perifollo?
El perifollo es una planta delicada que puede cultivarse fácilmente en un jardín natural. El mejor momento para cosechar perifollo es en primavera, cuando las hojas están más tiernas y sabrosas. Para cosechar perifollo, basta con cortar los tallos cerca del suelo con unas tijeras o un cuchillo afilado. Procure no quitar más de un tercio de la planta para garantizar su regeneración.
El perifollo puede cosecharse en cualquier época del año.
El perifollo puede conservarse en el frigorífico, envuelto en un paño húmedo, durante aproximadamente una semana. Para una conservación más prolongada, también puede congelarlo. Para ello, trocee las hojas y los tallos y, a continuación, colóquelos en bolsas de congelación herméticas.
Tenga cuidado de no utilizar fertilizantes químicos para cultivar el perifollo, ya que podrían alterar su sabor y aroma. Privilegia métodos naturales como el compostaje para alimentar tu planta. Siguiendo estos sencillos consejos, podrás disfrutar de una abundante cosecha de perifollo fresco y delicioso para añadir a tus platos.
Prepárate para cultivar perifollo.
Perifollo
- Tipo : Aromáticos
- Subtipo : Verduras de hoja
- Familia botánica : Apiáceas (Umbelíferas)
Características
- Ciclo de vida : Anual
- Exposición : Sombra parcial
- Resistencia al frío : Resistente a las heladas
- Dificultad de cultivo : Media
- Altura adulta : 30 cm
Siembra y plantación
- Cultivo en invernadero : No necesario
- Profundidad de siembra : 0.5 cm
- Espaciado : 10 cm
- Distancia entre hileras : 20 cm
Mantenimiento
- Mantenimiento : Bajo
- Necesidades de agua : Moderadas
Semillas
- Tipo de suelo : Humífero
- pH preferido del suelo : Neutro
- Sensibilidad a plagas : Moderada
- Sensibilidad a enfermedades : Moderada
- Sensibilidad a las malas hierbas : Moderada
- Polinización : Entomófila
- Multiplicación : Siembra