Aubergine
Bouillie bordelaise contre le mildiou : pourquoi s'en passer au potager ?
Si vous avez déjà fait un peu de jardinage, vous avez peut-être déjà entendu parler de la bouillie bordelaise. Ce mélange d'eau, de chaux et de sulfate de cuivre est un fongicide utilisé pour prévenir certaines maladies qui peuvent infecter...
5 septembre 2025
Aubergines : quand les planter au potager ?
Les aubergines sont des légumes stars de la cuisine méditerranéenne. On les retrouve dans de nombreux plats comme la moussaka grecque, mais elles se mangent aussi grillées avec un filet d'huile d'olive. Comme ses cousins, les tomates et les poivrons,...
6 février 2022
Pourquoi faut-il semer très tôt les piments, poivrons et aubergines ?
Les piments, poivrons et aubergines ont, au moins, deux points en commun. Ils sont délicieux dans la ratatouille et il faut les planter tôt. Ces trois légumes de la famille des Solanacées proviennent d’Amérique centrale et aiment la chaleur. Ce...
12 février 2025
Mon installation dans la serre pour protéger les semis du gel ! 🍅❄️
Plusieurs d’entre vous étaient intrigués par la serre à semis de ma serre froide qui me permet de stocker hors de la maison tous mes semis tout en les protégeant des gelées nocturnes encore très fréquentes à cette saison. Voici...
23 mars 2025
Vous devriez planter du lin à côté de vos pommes de terre !
On a tous connu des soucis au potager ! Et d'une année sur l'autre, ils ne sont jamais les mêmes. Maladies, parasites, champignons...Tous ses problèmes peuvent aller jusqu'à anéantir vos cultures. Il existe, bien sûr, des solutions mais qui ne...
15 avril 2025
Aubergine
- Type : Légumes
- Sous-type : Légumes-fruits
- Famille botanique : Solanacées
Caractéristiques
- Cycle de vie : Annuel
- Exposition : Soleil
- Rusticité : Non résistant au gel
- Difficulté de culture : Exigeante
- Hauteur adulte : 70 cm
Semis et plantation
- Culture en serre : Conseillé
- Profondeur semis : 1 cm
- Espacement : 60 cm
- Ecart des rangs : 70 cm
Entretien
- Entretien : Modéré
- Besoin en eau : Élevé
Seeds
- Type de sol : Humifère
- Préférence pH du sol : Neutre
- Sensibilité aux ravageurs : Modérée
- Sensibilité aux maladies : Modérée
- Sensibilité aux adventices : Modérée
- Pollinisation : Entomogame
- Multiplication : Semis