Pourquoi faut-il semer très tôt les piments, poivrons et aubergines ?
Les piments, poivrons et aubergines ont, au moins, deux points en commun. Ils sont délicieux dans la ratatouille et il faut les planter tôt. Ces trois légumes de la famille des Solanacées proviennent d’Amérique centrale et aiment la chaleur. Ce goût pour les températures élevées peut paraître contradictoire avec le conseil de les planter dès le mois de février. Alors, comment faire ?
Respecter le cycle de maturité
Leur cycle de maturité est plus long que la tomate. Ces légumes arrivent en tête dans le calendrier des semis. Il convient alors de planter les graines sous serre avec une température d’au moins 18 degrés dans un pot de terreau humide. Les plants seront soignés à l’abri jusqu’à la fin des gelées par un arrosage journalier avec un vaporisateur d’eau. C’est en mai, après les saints de glace (du 11 au 15), que les jeunes plants (qui auront une taille de 5 à 10 centimètres) peuvent être repiqués en respectant une distance de 40 à 50 centimètres entre chaque plant. Le repiquage se fait, dans votre jardin ou potager, dans un sol bien drainé au pH neutre, en enterrant les racines jusqu’à la première feuille.
Dans les régions les plus douces, l’aubergine peut être plantée directement en pleine terre à la fin du printemps après avoir au préalable travaillé la terre.
Prévenir les maladies des Solanacées
Si vous constatez des nécroses sur les fruits (Alternariose du poivron), alors un traitement à la bouillie bordelaise peut être nécessaire (à utiliser avec parcimonie !). Le mildiou également n’est pas que l’ennemi de la tomate, il s’attaque à l’aubergine, au piment et aussi au poivron. Facilement reconnaissable aux taches blanchâtres qu’il provoque, il peut être efficacement combattu avec du purin de prêle qui doit être pulvérisé toutes les deux semaines sur les plants.
Un arrosage régulier
C’est à l’abri du vent et dans un espace ensoleillé du potager qu’ils trouvent leur bonheur. La récolte se fait à la fin de l’été, six mois environ après le semis initial. Chaque plant peut produire de 6 à 12 fruits. Ils apprécient un arrosage journalier, en prenant soin de ne pas mouiller les feuilles. Pailler pendant l’été ces légumes, amateurs de chaleurs et souvent assoiffés, permet de maintenir un sol frais et humide. Un abondant paillage de feuilles ou de gazon libère des nutriments utiles aux pieds des plantes.
3 commentaires
Mozzlo
il y a 1 anMerci pour cet article.Faire un semis en intérieur de maison peut il convenir ? La pièce est orienté sud est - sud bien ensoleillée le matin (fenetre classique 1mx0.90) mais aussi l'après midi dans une moindre mesure (fenetre petite rectangulaire 0.30x0.20). Merci
Arnaud
il y a 4 moisHello. Comme on dit, mieux vaut tard que jamais. Sry, je n'avais pas vu ton commentaire 😀
Oui, ça peut convenir. Attention à avoir un bon rapport luminosité / température. Sinon les semis risquent de filer. Un petit article très intéressant à ce sujet : https://www.permapotes.com/fr/blog/comment-eviter-que-les-semis-ne-filent
Thiannick
il y a 4 moisMes graines sont germées, bientôt repiquées en godet pour augmenter les racinaire, après sous tunnel pour éviter les maladies. Ca c'est la théorie, on verra si ça marche