Chou blanc : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer le chou blanc sous abri ?
Pour semer le chou blanc sous abri, commence par vérifier la saison indiquée sur le sachet. Les variétés d'été peuvent se semer dès la fin de l'hiver, tandis que celles d'automne ou d'hiver ont souvent un calendrier plus tardif. Prépare de petits lots pour répartir les futures récoltes plutôt qu'une grande quantité de plants du même âge.
Utilise une plaque alvéolée ou des petits pots percés, propres, remplis d'un terreau de semis fin et drainant, de préférence sans tourbe. Humidifie le substrat avant de semer. Place une ou deux graines par alvéole à environ 1 cm de profondeur, puis recouvre et arrose doucement. Étiquette chaque variété avec sa date de semis.
Installe les contenants dans une serre ou près d'une fenêtre très lumineuse. Suis la température conseillée pour ta variété et évite un abri surchauffé. Maintiens le terreau humide sans eau stagnante et aère l'espace de culture. Après la levée, garde le plant le plus vigoureux dans chaque alvéole, en coupant l'autre pour ménager ses racines.
Une hauteur d'environ 10 à 15 cm, cinq ou six vraies feuilles et une motte bien enracinée sont des repères pour préparer la plantation. Acclimate progressivement les plants aux conditions extérieures ; la sortie définitive dépend aussi de la météo. L'absence de fertilisation nécessaire pendant le semis ne garantit pas qu'un sol pauvre suffira ensuite à toute la culture.
Comment semer le chou blanc en extérieur ?
Comment planter le chou blanc ?
Comment entretenir cette plante ?
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Entretenir le paillage
Si les plants sont bien repris et le sol réchauffé, vérifie le paillage et complète les endroits dégarnis si nécessaire. Garde la base des tiges dégagée et retire les herbes avant de recouvrir.
Comment récolter le chou blanc ?