Raifort : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer du raifort en extérieur ?
Le raifort est généralement multiplié à partir de racines ou de jeunes plants. Si tu disposes de graines identifiées d'Armoracia rusticana, sème-les au printemps dans un contenant placé dehors, au chaud et au soleil. Prévois un pot profond et percé, d'au moins trente centimètres de largeur et de profondeur. Le contenant facilite la surveillance et limite l'installation d'une touffe profonde dans le jardin.
Remplis le pot de terreau adapté, humidifie-le, puis répartis les graines sans les serrer. Recouvre-les légèrement de substrat et suis les indications du fournisseur pour ton lot. Arrose avec une pomme fine pour ne pas déplacer les graines. Maintiens une humidité régulière, sans eau stagnante dans la soucoupe, et surveille davantage le pot par temps sec.
Après la levée, éclaircis si les plantules se concurrencent. Enlève les herbes spontanées délicatement et laisse les jeunes feuilles se développer. Les plants issus de graines demandent plus de temps pour former une touffe que ceux obtenus à partir de racines. Attends une installation solide avant d'envisager une récolte ; ce calendrier accompagne le semis et l'établissement des plantules.
Comment récolter le raifort?
