Tomate Coeur de boeuf : calendrier des semis, plantation et récoltes
Comment semer la tomate cœur de bœuf sous abri ?
Commence tes semis de tomate cœur de bœuf en fin d'hiver ou au printemps, selon l'abri disponible et la date possible de plantation. Dans une région fraîche, évite de démarrer trop tôt si tu ne peux pas garder les plants au chaud et à la lumière pendant plusieurs semaines.
Prépare des petits godets percés ou une plaque de semis avec un terreau fin et drainant. Humidifie avant de semer, répartis les graines sans les entasser et recouvre d'une mince couche selon le sachet. Maintiens une chaleur régulière autour de 18 à 21 °C. Note la variété exacte et la date du semis.
Surveille la levée et garde le substrat humide sans eau stagnante. Retire la couverture éventuelle dès que les pousses apparaissent. Donne beaucoup de lumière pour obtenir des tiges solides plutôt que longues et fragiles. Fais tourner les pots si les plants penchent vers la fenêtre.
Avec deux vraies feuilles, repique les plantules dans des godets individuels en soutenant leur petite motte. Tiens une feuille délicatement, sans écraser la tige. Augmente le volume du pot si les racines manquent de place. Poursuis la croissance sous abri, puis acclimate avant la plantation quand la terre et les nuits sont assez chaudes, sans risque de gel.
Comment planter la tomate cœur de bœuf ?
Comment entretenir cette plante ?
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Supprimer les gourmands
Si tu conduis une tomate à croissance indéterminée sur une ou deux tiges, repère les petites pousses entre une feuille et la tige principale. Retire seulement celles que tu ne souhaites pas garder, de préférence encore petites, sans enlever les bouquets de fleurs. Laisse se ramifier les tomates buissonnantes à croissance déterminée. Si tu ne connais pas le port de ta variété ou souhaites la laisser pousser librement, ne taille pas systématiquement. Entre deux rappels, surveille les nouvelles pousses pendant tes récoltes.
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Installer les tuteurs
Si ta variété de tomate demande un support, installe un tuteur ou une ficelle solide dès la plantation. Attache la tige sans la serrer, puis surveille les liens pendant la croissance. Les variétés buissonnantes peuvent se passer de tuteur.
Comment récolter la tomate cœur de bœuf ?
