Cosa fare nell'orto a ottobre
Qualunque sia il tempo, c'è sempre qualcosa da fare nell'orto, anche all'inizio dell'autunno! Il problema principale di questo mese di ottobre, che sta lentamente annunciando la fine della stagione del giardinaggio, è quello di preparare il terreno per la prossima stagione. Detto questo, questo mese potete anche piantare alcuni ortaggi a foglia e a radice. Diamo un'occhiata!
Ottobre: il momento migliore per avviare un orto!
Spesso si pensa che marzo sia il periodo migliore per avviare un orto. Ebbene, ripensateci: iniziare a ottobre è molto meglio! L'inizio dell'autunno è il momento ideale per rastrellare molte foglie, effettuare gli ultimi sfalci e aggiungere letame e altri ammendanti. Inoltre, dopo la siccità di quest'estate, il terreno è finalmente di nuovo umido grazie alle piogge autunnali, generalmente abbondanti. È quindi un ottimo momento per seminare i sovesci.
Se volete che il prossimo anno il vostro orto sia ricco di verdure, allora dovete lavorare ora per preparare il vostro terreno. Tutta la preziosa materia organica che apporterete nutrirà il vostro terreno in modo che i vostri futuri ortaggi possano trovare l'energia di cui hanno bisogno per crescere. Quindi non posso che consigliarvi di scorrere questo articolo in cui troverete molti consigli per avere un orto rigoglioso il prossimo anno. Diamo un'occhiata a ciò che si può fare questo mese per seminare, piantare e raccogliere.
Organizzare un calendario preciso con Permapotes
Su Permapotes potete stampare e scaricare un calendario personalizzato in base agli ortaggi che volete coltivare e al vostro clima. Se vivete nel Sud della Francia, i periodi di semina e piantumazione sono molto diversi da quelli del Belgio o della montagna. Organizzarsi con un calendario preciso vi permetterà quindi di gestire meglio il vostro orto, e Permapotes è stato sviluppato proprio in quest'ottica.
Semina e piantumazione in ottobre
Se volete ancora godervi qualche ortaggio da qui a quest'inverno, potete ancora fare qualche semina di varietà resistenti al freddo. Da parte mia, faccio le ultime semine all'inizio di ottobre, altrimenti gli ortaggi potrebbero non raggiungere la maturità prima dell'inverno. Faccio anche attenzione alla loro posizione, idealmente in una zona ben soleggiata, per favorire il più possibile il calore e la luce per una buona crescita. Come promemoria, vengo dal nord e più precisamente dal Belgio :-)
Per quanto riguarda le verdure a foglia, da parte mia ho seminato spinaci e lattuga molle direttamente in loco. Per quanto riguarda la lattuga, ho preferito seminarla in vasi che ho poi sistemato in una serra. Trapianterò le piante in terra quando le foglie si saranno ben sviluppate. Tra qualche giorno seminerò anche gli ultimi ortaggi a radice, tra cui i navetti e i ravanelli. Se vivete in una regione più mite, potete anche provare a piantare i piselli, ma potreste doverli forzare con un telo di plastica.
Ho anche messo a dimora diversi bulbilli, tra cui aglio bianco e aglio viola e scalogno, che dovrebbero raggiungere la maturità alla fine della prossima primavera. Quando li piantate, ricordate di lasciarli sporgere leggermente dal terreno, altrimenti rischiano di marcire se l'umidità è onnipresente.
Ho anche piantato alcuni nuovi fraisiers che idealmente devono essere rinnovati dopo due o tre anni. Vi rimando a questo articolo per molti consigli sulla coltivazione delle fragole (dove piantarle e come piantarle, come ottenerle gratuitamente...). A proposito di frutta, potete anche piantare nuovi alberi da frutto verso la fine di ottobre, a condizione che il terreno sia ben umido e non ancora gelato. Ricordate di fare una buca abbastanza larga e profonda quando piantate e di arricchire il terreno con del compost per favorire la ripresa.
Raccolti di ottobre
Checché ne pensi la gente, ottobre è, insieme a settembre, il mese in cui raccolgo più verdure. C'è un'ampia scelta e per il quarto mese consecutivo penso di essere completamente autosufficiente in fatto di verdure, con quasi 75 kg raccolti l'anno scorso. Sebbene le colture estive come pomodori, zucchine e melanzane stiano scomparendo dall'orto (tranne che nella serra), le verdure autunnali hanno preso il sopravvento e stanno deliziando il nostro palato.
Il menu di questo mese comprende carote, cavoli, rape, ravanelli, lattuga, spinaci, zucca, barbabietole, sedano rapa e porri... Se alcune verdure non vengono consumate, verranno regalate alla famiglia, congelate o trasformate in zuppe per riscaldarci e fare il pieno di vitamine con l'inizio dell'inverno. Per quanto riguarda la frutta, se avete un frutteto, questo è anche un buon momento per raccogliere le ultime mele e pere ancora appese agli alberi. Non esitate a condividere i vostri consigli per questo mese nei commenti!