Qué hacer en el huerto en octubre

Haga el tiempo que haga, siempre hay algo que hacer en el huerto, ¡incluso a principios de otoño! Lo principal en este mes de octubre, que poco a poco anuncia el final de la temporada de jardinería, es preparar la tierra para la próxima temporada. Dicho esto, este mes también puedes plantar algunas hortalizas de hoja y de raíz. Echemos un vistazo

Octubre: ¡el mejor momento para empezar un huerto!

A menudo se piensa que marzo es la mejor época para empezar un huerto. Pues bien, piénsalo de nuevo; ¡empezar en octubre es mucho mejor! Este principio de otoño es el momento ideal para recoger muchas hojas, hacer las últimas siegas y añadir estiércol y otros abonos. Además, tras la sequía de este verano, el suelo vuelve a estar húmedo gracias a las abundantes lluvias otoñales. Así que es un momento excelente para sembrar abonos verdes.

Si el año que viene quieres tener un montón de verduras en tu huerto, entonces tienes que trabajar ahora en preparar tu suelo. Toda la preciada materia orgánica que aportes nutrirá tu suelo para que tus futuras hortalizas encuentren la energía que necesitan para crecer. Así que sólo puedo aconsejarte que desplaces este artículo en el que encontrarás un montón de consejos para tener un huerto exuberante el año que viene. Echemos un vistazo a lo que se puede sembrar, plantar y cosechar este mes.

Organizarse en torno a un calendario preciso con Permapotes

En Permapotes, puedes imprimir y descargar un calendario personalizado en función de las hortalizas que quieras cultivar y de tu clima. Si vives en el sur de Francia, los periodos de siembra y plantación son muy diferentes a los de Bélgica o la montaña. Organizarse en torno a un calendario preciso le permitirá, por tanto, gestionar mejor su huerto, y Permapotes se ha desarrollado con este objetivo.

Siembra y plantación en octubre

Si aún quieres disfrutar de algunas hortalizas de aquí a este invierno, aún puedes hacer algunasiembra de variedades resistentes al frío. Por mi parte, hago mis últimas siembras a principios de octubre, de lo contrario las hortalizas podrían no alcanzar la madurez antes del invierno. También presto atención a su ubicación, idealmente en una zona bien soleada, para favorecer el máximo de calor y luz posible para que crezcan bien. Como recordatorio, vengo del norte y más concretamente de Bélgica :-)

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En cuanto a las verduras de hoja, por mi parte sembré espinacas y lechuga tierna directamente en su sitio. En cuanto a la lechuga, preferí sembrarla en macetas que luego coloqué en un invernadero. Trasplantaré las plantas al suelo cuando las hojas se hayan desarrollado bien. Dentro de unos días sembraré también las últimas hortalizas de raíz, como las nabetes y los rabanitos. Si vives en una región más templada, también puedes probar a plantar guisantes, pero es posible que tengas que forzar su entrada con láminas de plástico.

También he colocado varios bulbillos en el suelo, entre ellos ajo blanco y ajo morado, así como chalotas, que deberían alcanzar la madurez a finales de la próxima primavera. Cuando las plantes, recuerda dejarlas sobresalir ligeramente del suelo, de lo contrario corren el riesgo de pudrirse si la humedad es omnipresente.

También he plantado unos nuevos fraisiers que lo ideal es renovar a los dos o tres años. Os remito a este artículo para un montón de consejos sobre el cultivo de fresas (dónde y cómo plantarlas, cómo conseguir algunas gratis...). Y ya que hablamos de fruta, también puedes plantar nuevos árboles frutales a finales de octubre, siempre que la tierra esté bien húmeda y aún no se haya helado. Recuerda hacer un hoyo lo suficientemente ancho y profundo al plantar, y enriquece la tierra con compost para que eche raíces.

Cosechas de octubre

Piense lo que piense la gente, octubre es, junto con septiembre, el mes en el que más verduras cosecho. Hay una gran variedad, y por cuarto mes consecutivo creo que soy completamente autosuficiente en verduras, con casi 75kg cosechados el año pasado. Aunque los cultivos de verano, como tomates, calabacines y berenjenas, están desapareciendo del huerto (excepto en el invernadero), las verduras de otoño han tomado el relevo y hacen las delicias de nuestro paladar.

El menú de este mes incluye zanahorias, coles, nabos, rábanos, lechugas, espinacas, calabazas, calabacines, remolachas, apionabos y puerros... Si algunas verduras no se comen, se darán a la familia, se congelarán o se harán sopas para calentarnos y llenarnos de vitaminas con la llegada del invierno. En cuanto a la fruta, si tienes un huerto, también es un buen momento para recoger las últimas manzanas y peras que aún cuelgan de los árboles. No dudes en compartir tus consejos para este mes en los comentarios

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