Anguria
Pianta africana della famiglia delle Cucurbitacee come il melone, la zucca o la zucca, il pastèque prospera nelle regioni soleggiate.Ne esistono diverse varietà, tra cui la gialla Petite Yellow, la Orangeglo con polpa arancione, la Crimson con polpa senza spine e la più nota Sugar Baby con polpa dolce e rosso vivo.
Il cocomero è l'anguria più popolare.
Pastèque è un frutto rinfrescante che accompagna meravigliosamente le insalate estive. Il suo succo viene comunemente utilizzato per gazpachos o sorbetti di frutta. Un'opzione originale è quella di preparare la marmellata di anguria.Nel calendario delle semine, i semi di anguria crescono facilmente in serra all'inizio della primavera. La pianta viene trapiantata in giardino a maggio. Frutto estivo, l'anguria ha bisogno di sole e di terreni ricchi di sostanze nutritive per crescere bene. I frutti più grandi possono raggiungere i dieci chili.
Il terreno umido favorisce una rapida crescita del pastèque. Il terreno, misto a sabbia, deve essere ben drenato. Le piante affamate d'acqua devono essere annaffiate molto regolarmente, soprattutto durante l'estate, facendo attenzione a non bagnare le foglie. I frutti possono iniziare a deporre un mese dopo la comparsa dei fiori. Una passata ben matura ha un suono vuoto. Questo è il segnale che è pronta per essere assaggiata.
Anguria
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Frutta e verdura
- Famiglia botanica : Cucurbitacee
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Media
- Altezza adulta : 30 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Consigliato
- Profondità di semina : 1.5 cm
- Distanza tra le piante : 80 cm
- Distanza tra le file : 120 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Moderata
- Fabbisogno idrico : Elevato
Semi
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Entomofila
- Moltiplicazione : Semina