Elicriso italiano
Elicriso italiano: calendario di semine, trapianti e raccolti
L'elicriso italiano, Helichrysum italicum, è un piccolo suffrutice aromatico della famiglia delle Asteracee. Originario del bacino mediterraneo, appartiene a paesaggi di garighe, terreni aridi e luoghi rocciosi soleggiati. Il nome erba curry deriva dal profumo caratteristico delle foglie. Questo nome comune descrive un'impressione olfattiva: l'identità botanica rimane quella di un elicriso mediterraneo, il cui fogliame e i cui fiori costituiscono i principali motivi d'interesse in giardino.La pianta forma un cespuglio ramificato con una base che diventa legnosa. I rametti portano numerose foglie strette, quasi lineari, di un grigio argentato delicato. La loro finezza dà al cespuglio una trama leggera, diversa dalle foglie verdi e ampie di molte altre aromatiche. Il fogliame è sempreverde, anche se aspetto e densità cambiano secondo le condizioni. Un esemplare vecchio può mostrare alla base più legno visibile di una pianta giovane.Il profumo emerge soprattutto quando le foglie vengono strofinate. Richiama le spezie e contribuisce al…
