Italiaanse immortelle (kerriekruid)
Italiaanse immortelle (kerriekruid) : zaai-, plant- en oogstkalender
De Italiaanse strobloem, Helichrysum italicum, is een kleine aromatische halfheester uit de composietenfamilie. Ze komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied en hoort bij landschappen met struikvegetatie, droge grond en zonnige rotsachtige plekken. De naam kerrieplant komt van de kenmerkende geur van het blad. Die algemene naam beschrijft een geurindruk: botanisch blijft het een mediterrane strobloem, waarvan bladeren en bloemen de belangrijkste aantrekkingskracht in de tuin vormen.De plant vormt een vertakte pol met een basis die houtig wordt. De scheuten dragen veel smalle, bijna lijnvormige bladeren met een zachte zilvergrijze kleur. Hun fijne vorm geeft de struik een lichte structuur, anders dan de brede groene bladeren van veel andere kruiden. Het blad is wintergroen, al veranderen uiterlijk en dichtheid volgens de omstandigheden. Een oudere plant kan aan de basis meer zichtbaar hout hebben dan een jong exemplaar.De geur komt vooral vrij wanneer de bladeren worden gekneusd. Hij doet aan specerijen denken…
