Fagioli renali
Come si seminano i fagioli all'aperto?
Per seminare con successo i fagioli rossi all'aperto, scegliete un luogo soleggiato con un terreno ben drenato. Preferite la semina in primavera, quando non c'è rischio di gelate. Prima della semina, estirpare accuratamente l'area e allentare il terreno con una vangatura a una profondità di circa 20 cm. Evitate di aggiungere fertilizzanti, poiché i fagioli non ne hanno bisogno.
Seminare i semi di fagiolo in mazzetti distanti tra loro 8-10 cm, a circa 3 cm di profondità. Ricoprite i semi con il terriccio e distribuiteli in modo leggero. Assicuratevi di annaffiare regolarmente senza inzuppare il terreno, soprattutto durante i periodi di siccità. I fagioli hanno bisogno di terreno fresco per germogliare bene.
Una volta che le piante sono ben sviluppate, assicuratevi di zappare regolarmente per limitare la concorrenza delle erbacce. I fagioli rampicanti hanno bisogno di un supporto a cui aggrapparsi (tipis, traliccio, rete metallica...). Raccogliere i baccelli quando sono ben formati ma ancora teneri. È meglio raccogliere regolarmente per incoraggiare la formazione di nuovi fiori e prolungare il raccolto.
Come si raccolgono i fagioli?
I fagioli rossi possono essere raccolti a fine estate o all'inizio dell'autunno, quando i baccelli sono abbastanza pieni. Per raccoglierli, è sufficiente raccoglierli a mano, staccandoli delicatamente dalla pianta. È importante non aspettare troppo tempo dopo che sono pronti per la raccolta, perché questo può compromettere il loro sapore.
Per conservare il raccolto di fagioli, è meglio farli seccare completamente all'ombra per qualche giorno. Quindi conservarli in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. In questo modo i fagioli si conservano generalmente per diversi mesi. Si consiglia di utilizzarli entro un anno dal raccolto per garantirne la freschezza e il sapore ottimale.
Fagioli renali
- Tipo : Verdure
- Sottotipo : Ortaggi da seme
- Famiglia botanica : Fabaceae (papilionaceae / legumi)
Caratteristiche
- Ciclo di vita : Annuale
- Esposizione : Sole
- Rusticità : Non resistente al gelo
- Difficoltà di coltivazione : Facile
- Altezza adulta : 40 cm
Semina e trapianto
- Coltivazione in serra : Non necessario
- Profondità di semina : 3 cm
- Distanza tra le piante : 8 cm
- Distanza tra le file : 40 cm
Manutenzione
- Manutenzione : Bassa
- Fabbisogno idrico : Moderato
Semi
- Tipo di suolo : Ricco di humus
- Preferenza pH del suolo : Neutro
- Sensibilità ai parassiti : Moderata
- Sensibilità alle malattie : Moderata
- Sensibilità alle infestanti : Moderata
- Impollinazione : Autogama
- Moltiplicazione : Semina