Zucchina
Zucchina gialla
Zucchina gialla: calendario di semine, trapianti e raccolti
La zucchina gialla è una forma di Cucurbita pepo, appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee. Il nome descrive il colore del frutto, non una specie diversa né una singola varietà. Diverse selezioni presentano una buccia dal giallo chiaro al dorato, con forme e portamenti propri. Il colore è presente già nei frutti giovani: non significa quindi che la zucchina sia diventata una zucca completamente matura, adatta alla conservazione per tutto l’inverno.La pianta è un’erbacea vigorosa dal ciclo annuale. Le grandi foglie lobate formano una vegetazione ampia e possono mostrare zone argentate. I piccioli sono spesso ruvidi al tatto. Molte varietà hanno un portamento cespuglioso, ma non occupano tutte lo stesso spazio. Tra le foglie compaiono grandi fiori gialli e aperti. I fiori maschili e femminili sono distinti sulla stessa pianta; sotto quelli femminili si trova un piccolo rigonfiamento che corrisponde al frutto in formazione. Gli insetti partecipano normalmente al trasporto del…
