Il limone liscio è una pianta perenne aromatica, facilmente riconoscibile per il suo profumo di limone. È una pianta che attira gli insetti impollinatori. Può essere chiamata anche citronella o erba limone. Fa parte della famiglia delle Lamiacute. Nota per il suo elevato contenuto di vitamina C e A, viene spesso utilizzata come tisana. Potete anche ravvivare le vostre insalate con il melone liscio. Esistono alcune varietà ben note di melone liscio: All Gold ha un magnifico fogliame dorato, Auracutea ha un fogliame verde, Lemonella ha una fragranza addirittura limonosa e Altissima ha un profumo che ricorda l'arancia. È una pianta molto facile da coltivare.
La mélisse officinale cresce in tutte le regioni francesi, poiché ha un'ottima resistenza al freddo. È possibile seminare i semi in vaso o in piena terra, ma sotto vetro a partire da metà marzo. Se li seminate in autunno, potete metterli in terra dalla primavera…
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Melissa

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